Biały Tort.

Delikatne biszkopty przekładane masą z jogurtu i białej czekolady oraz frostingiem. W środku kryje się lekko cierpka i orzeźwiająca galaretka malinowa. Biszkopty są bardzo puszyste i wilgotne, idealnie komponują się z masą z dodatkiem jogurtu i białej czekolady. Całość pokrywa frosting z dodatkiem masła i serka: dzięki temu jest bardzo twardy i plastyczny. Przy wizji sesji ( lub jej trwania) oraz tego co dzieje się za oknem kawałek Naszego tortu może zdecydowanie poprawić samopoczucie:)

Ciasteczka sezamowe bez cukru.

Bardzo proste, pożywne i pyszne ciasteczka z czarnego sezamu bez dodatku cukru.

Genialne ciasteczka, niezwykłe w smaku. Bardzo kruche i delikatne. Po zjedzeniu zaledwie trzech człowiek czuje się najedzony:) Były podstawą do sernika matcha, świetnie sprawdziły się solo.

Mini tarty z łososiem i cebulą.

Tarty z karmelizowaną czerwoną cebulą, łososiem i kremowym sosem chilli. Idealne jako przystawki, smakują wspaniale zarówno nas ciepło jak i na zimno. Czerwona cebula jest strzałem w dziesiątkę – idealnie miękka i lekko słodka świetnie komponuje się z delikatnym łososiem. Jedna z lepszych tatr jakie udało się zrobić:)

 

Sernik matcha.

Sernik na bazie japońskiej sproszkowanej herbaty zielonej na sezamowym spodzie.

Mój prezent urodzinowy przygotowany przed drugą połowę bloga:) Wspaniały nie tylko dla miłośników Japonii czy herbaty ( jak ja), ale też wspaniałych deserów i serników. Spód zrobiony jest na bazie czarnego sezamu – niezwykle wyrazisty i chrupiący. Wspaniałego zielonego kolory dodaje ciastu matcha : można ją kupić w sklepach z azjatyckimi produktami lub na allegro. Nie da się ukryć, że ciasto prezentuje się zjawiskowo – tak też smakuje:)

Marchewkowe z bakaliami.

Ciasto marchewkowe z ogromną ilością świeżej marchewki, pestkami dyni i słonecznika, śliwkami oraz czekoladą.

Na blogu już raz pojawiło się ciasto marchewkowe jednak w innej odsłonie. Tym razem proponujemy wariację z większą ilością startej marchewki i bakaliami. Ciasto jest naprawdę wyborne, smak bardzo wyrazisty a cała blaszka znika w kilka godzin.

Najpopularniejsze 2013.

Na wstępie chciałybyśmy życzyć Wam wszystkim szczęśliwego Nowego Roku. Oby 2014 obfitował w same szczęśliwe wydarzenia i przyniósł wiele pięknych chwil.

Jako, że zwykle robi się postanowienia na Nowy Rok oraz podsumowanie starego zrobimy to w formie, oczywiście, kulinarnej:)

Poniżej prezentujemy 10 najpopularniejszych ( czyli z największą liczbą wyświetleń) postów roku 2013. Co do 2014 to postanawiamy, aby było na tylife.pl coraz więcej pysznych przepisów:)