Bezglutenowe ciasto czekoladowe.

Ciasto migdałowo czekoladowe. Na to ciasto trafiłam przypadkowo, przeglądając książkę kucharską. Chciałam zrobić coś czekoladowego, a migdały zamiast mąki przykuły moja uwagę. Ciasto wyszło naprawdę super: dość ciężkie ale za to bardzo czekoladowe i pełne smaku. Migdały zamiast mąki sprawdziły się fantastycznie. Polecam gorąco:)

Ciasto ucierane z rabarbarem.

Najprostsze ciasto ucierane z rabarbarem i truskawkami. Przepis, który jest w moim domu od dawna. Ciasto smakuje równie fantastycznie z każdymi ulubionymi owocami. Jest proste, szybkie i wyjątkowo delikatne.

Tort maliny w czekoladzie.

Prosty tort czekoladowy z galaretką malinową i musami. Ostatnio zaniedbałyśmy kwestię naszych ulubionych tortów więc nie bez wyrzutów sumienia prezentujemy kolejne dzieło. Podstawą jest nasze ulubione ciasto czekoladowe a do tego jeszcze większa ilość... czekolady:) Całość przełamuję galaretka malinowa, które nie jest zbyt słodka. Po upieczeniu tortu satysfakcja gwarantowana.

Chlebek czekoladowo bananowy.

Delikatne ciasto kakaowe z bananami. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu ciasto. Może posłużyć jako dodatek do kawy lub herbaty, lunch czy śniadanie na słodko. Wystarczy wymieszać, wlać do formy i jest gotowe do jedzenia od razu po upieczeniu:)

Domowe burgery.

Domowe hamburgery z mięsa wieprzowego z dodatkiem świeżych warzyw i sosu majonezowo czosnkowego. Pierwsze podejście do tematu hamburgerów zakończone pełnym sukcesem. Mięso, czyli podstawa całego burgera, wyszło po prostu doskonałe: lekko pikantne, z dodatkiem kolendry, kminu oraz chilli. Po zgrilowaniu było wyjątkowo soczyste i miękkie. Zestaw warzyw i sos jest dość podstawowy i myślę, że bardzo neutralny: powinien zasmakować większości degustujących. Jako, że były to pierwsze burgery na blogu to padła decyzja, że bezpieczniej nie bawić się samemu w pieczenie bułek, dlatego są gotowe. Jednak z racji tego, że naprawdę wszystkim smakowało na pewno przy następnej propozycje hamburgerowej pojawi się też przepis na własnoręcznie robione bułki.