Chlebek czekoladowo bananowy.

Delikatne ciasto kakaowe z bananami. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu ciasto. Może posłużyć jako dodatek do kawy lub herbaty, lunch czy śniadanie na słodko. Wystarczy wymieszać, wlać do formy i jest gotowe do jedzenia od razu po upieczeniu:)

Przygotowanie: 10 minut.

Pieczenie: 50 minut.

Gotowe do podania: około 1 godziny.

Ilość porcji z przepisu: 3 foremki.

• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka cukru
• 4 jajka
• 6 dojrzałych bananów
• 3 1/2 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka soli
• 1 szklanka kakao do wypieków
• 1/2 szklanki mleka
• 100 g czekolady gorzkiej posiekanej (opcjonalnie)

Wykonanie:

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Trzy małe foremki do chlebków ( u mnie 10x20 cm) wysmarować masłem (chyba, że używamy silikonowych foremek, wtedy nie trzeba niczym smarować).

W dużej misce zmieszać wszystkie sypki składniki. W drugiej zgnieść obrane banany na miazgę (ja użyłam blendera). Następnie dodać olej, cukier i jajka. Całość zmiksować dopóki wszystkie składniki się nie połączą. Bananową masę przelać do mącznej mieszanki i zmiksować. Kiedy już masa będzie gładka dodawać po trochę mleka, cały czas miksując ( uwaga, może pryskać). Na sam koniec wmieszać posiekaną czekoladę. Tak przygotowaną masę przelać do foremek i piec przez 50 minut. Gotowe do jedzenia od razu po przygotowaniu.

Zmodyfikowany przepis pochodzi z tej strony.

Zapraszamy do polubienia tylife na facebooku!

Smacznego!!

Serdecznie dziękujemy za wszystkie miłe słowa i zapraszamy do komentowania:)