wtorek, 15 października 2013

Sernik śliwkowo orzechowy.




Kremowy sernik na orzechowym spodzie i powidłami śliwkowymi. Całość pokrywa polewa czekoladowa z dodatkiem drobno posiekanych orzechów. Ser jest bardzo lekki i świetnie kontrastuje się z innymi składnikami: chrupiącym spodem, gęstą polewą i słodkimi powidłami. Idealny do świeżo naparzonej kawy na jesienne popołudnia:)

sobota, 12 października 2013

Owsiane z masłem orzechowym.





Pełnoziarniste ciasteczka z rodzynkami, masłem orzechowym i płatkami owsianymi. Błyskawiczne, rozpływające się w ustach i przepyszne zbożowe ciasteczka. Na pewno zasmakują wszystkim uzależnionym od masła orzechowego. Idealne aby wziąć je do pracy lub na uczelnię i zrobić smaka innym. Albo zjeść prosto z blachy...

wtorek, 8 października 2013

Rożki z różą.




Małe rogaliki z marmoladą różaną. Ciasto z dużą ilością żółtek, drożdżami i śmietaną jest kremowe i idealnie kruche. Długo zachowuje świeżość, dlatego rogaliki można przetrzymywać przez kilka dni, nie tracąc na smaku. Pyszny i prosty deser, dla fanów babcinych wypieków.

niedziela, 6 października 2013

Orkiszowe z gruszką i kruszonką.






Pełnoziarniste muffiny z dodatkiem żurawiny, gruszki i płatków owsianych. W babeczkach jest niewielka ilość cukru, są bardzo delikatne i miękkie. Gruszka jest rozpieczona i świetnie komponuje się z całością. Są to jedne z lepszych muffinów jakie zdarzyło mi się popełnić, na pewno jeszcze nie raz zagoszczą u mnie w kuchni.

czwartek, 3 października 2013

Ziemniaczki czosnkowe z chilli.


roasted potatoes

Ziemniaki zapiekane z rozmarynem czosnkiem i oliwą.

Dobra alternatywa dla frytek smażonych na głębokim oleju. Kombinacja rozmarynu i czosnku świetnie smakuje po zapieczeniu z oliwą. Natomiast sos z pomidorów i pasty chilli ( użyta została np. przy koreańskim ramyun) świetnie zastępują ketchup. Miłośnicy ziemniaków powinni być zadowoleni!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...