Roladki ze szparagami.

Roladki z kurczaka ze szparagami, szynką parmeńską i serem pleśniowym. Roladki są bardzo smaczne i lekkie, a ser w środki przyjemnie się roztapia, nadając im wyrazistego smaku.

Ciasto czarna trufla.

Blok czekoladowy z herbatnikami na kakaowo migdałowym spodzie. To ciasto wymaga dłuższej chwili jednak na pewno warto poświecić mu ten czas. Dla miłośników czekolady jest to wypiek wprost idealny. Pokruszone herbatniki sprawiają, że czekolada nie jest bardzo zwarta i nadają przyjemny efekt „chrupania”. W skład ciasta wchodzą migdały i kakao – jest bardzo miękkie i niezbyt słodkie.

Torcik Cappuccino.

Cienkie warstwy ciasta przekładane kremami ciemnym i jasnym. Ciasto jest bardzo miękkie, a dodatek migdałów oraz dwa różne kremy, nadają mu ciekawy smak. Torcik nie jest zbyt pracochłonny, a naprawdę smaczny i dość lekki (jak na ciasto z czekoladą). Zdecydowanie dobry wybór dla miłośników kawy i czekolady. 

Ciasto ze śliwą.

 

Przekładane ciasto pieczone na jedną blachę. Z dużą ilością śliwek, orzechami i bakaliami. Kolejne ciasto z zeszytu domowego, mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu.

Sałatka Soba.

Japoński makaron Soba z dodatkami. Makaron gryczany Soba można dostać w Kuchniach Świata lub innym sklepie z azjatycką żywnością. Towarzyszą mu świeża rukola, czarne oliwki, tuńczyk, kiełki bambusa, podsmażana cukinia oraz sos z octu balsamicznego i oliwy. Do smaku można też dodać kilka kropel sosu sojowego. Sałatka wyśmienicie smakuje na zimno, można ja podać jako przystawkę do obiadu lub zabrać ze sobą w plener.