Ciasto biszkoptowe przekładane pianką z białej czekolady, jogurtu i japońskiej zielonej herbaty. To już kolejny przepis na blogu z użycie matchy czyli japońskiej zielonej herbaty. Jeżeli ktoś jeszcze nie próbował to gorąco polecam – nie bez powodu używamy jej tak często. Masa wyszła naprawdę wyśmienita: konsystencja jest bardzo delikatna, rozpływa się w ustach i faktycznie przypomina piankę. Cały tort jest bardzo lekki, nie za bardzo słodki i wyważony. No i tak lekka zieleń:)
