Zapiekanka, która zwali z nóg
wszystkich miłośników warzyw i zdrowej żywności. Jest pełna
pełnowartościowych składników, zapewni energię na cały dzień.
Składa się z warstwy ryżu, cukinii, brokuła, łososia i sosu
jogurtowego. Danie nie zajmuje wiele czasu a przy tym jest przepyszne
i zdrowe. Zawiera mnóstwo błonnika,białka i zdrowych tłuszczy.
Dla osób na diecie będzie to idealny posiłek, który może
urozmaicić nudną dietę.
Zachwycone smakiem Musu czekoladowego
postanowiłyśmy wykonać kolejny deser w tym stylu. Tym razem w roli
głównej kokos oraz brownie. Ciasto tym razem składa się z 4
części. Spód tworzy klasyczne brownie, następnie mamy budyń z
kokosu, który przykrywają czekoladowa i biała masa. Wszystko to
posypane wiórkami. Ciasto należy do pracochłonnych ale nie będziecie
zawiedzeni efektem!!
Kolejne (i na pewno jedno z wielu:))
dań azjatyckich. Tym razem prosto z Korei. Ramyun to jedno z
najpopularniejszych koreańskich dań. Koreańczycy jadają je
praktycznie codziennie w różnych formach i kombinacjach. Dokładny
przepis na ramyun bardzo ciężko znaleźć gdyż praktycznie każdy
przyrządza je inaczej. My do naszego „idealnego” ramyun
doszłyśmy po wielu próbach. Ogólnie rzecz biorąc jest to zupa na
rosole, na bazie pasty chilli oraz pasty miso (sojowej). Głównym
dodatkiem jest makaron: może być bądź inny dowolny. Naszym
ulubionym jest makaron Udon. Poza tym w zupie znajdują się grzyby
mun, ananas, krewetki, marchewka i por. Jeżeli ktoś nie przepada za
owocami morza, krewetki śmiało można zastąpić gotowanym
kurczakiem. Wszystkie składniki o nietypowym
brzmieniu można nabyć w Kuchniach Świata bądź przez internet.
Życzymy smacznego i gorąco polecamy to orientalne danie:)
Powoli zbliżają się święta i każdy
z nas planuje coroczne wypieki. Od nas propozycja, która nie zajmie
wiele czasu a na pewno będzie bardzo smakować. Ciasto marchewkowe z
orzechami i polewą pomarańczową. Dodatek przypraw korzennych
dodaje mu niepowtarzalnego świątecznego aromatu i smaku.
Klasyczny deser idealny na jesienne i
zimowe wieczory. Na ciepło i na zimno smakuje równie dobrze. Bazą
szarlotki jest ciasto kruche z brązowym cukrem. W środku są duże
kawałki jabłek, obtoczone w cukrze i cynamonie.
